竹子和竹筍究竟可以長到多粗?位於日月潭附近的林試所蓮華池研究中心,在管轄區域內有一片全台面積最大的「巨竹林」,裡頭的巨竹直徑長達35公分以上,有些筍子甚至長得比一個成年人高、比小朋友要來得粗壯,讓不少第一次看到巨竹林的民眾嘖嘖稱奇。

而許原瑞也提到,這種原產於印度、緬甸的巨竹因為口感比起一般的竹筍差,有些是甜的有些卻是苦的,纖維的粗細也不一樣,未來會傾向應用於竹碳經濟方面的研發,而不是食用方面。

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壯碩的巨竹直徑大約介於20至35公分左右,最高可長到30公尺,而筍子的直徑甚至可以到達45公分,比一般的臉盆還要大。不少民眾慕名前往觀賞,站到旁邊一比才發現,有些筍子根本比一般成年人要高,甚至比小孩子的體型還要大,讓人不得不佩服大自然的奧妙。

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▲蓮華池研究中心擁有全台面積最大的巨竹林。(圖/蓮華池研究中心提供,下同)



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生活中心/南投報導

蓮華池研究中心主任許原瑞表示,急用現金2015年之所以能種出直徑達35公分以上的巨竹,都是因為2014年一整年的努力奏效,加上巨竹林還需要再培土,預計2016年應該可以長得更加粗壯。

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▲巨竹林的竹筍甚至長得比成年人要來得高大。

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除了巨竹林之外,蓮華池研究中心也有將近600種的原生植物,每到秋冬橡實成熟的季節,就能看到戴著金色斗笠的捲斗櫟、造型可愛的小西氏石櫟、狀似被火燒過的火燒柯,甚至連電影《冰原歷險記》裡松鼠最愛的大錐果后大埔石櫟也有,由於橡實含有大量澱粉和油脂,野生動物包括飛鼠、獼猴、山羌等,都會趁機前往大吃一頓準備過冬。

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